第(2/3)页 四喜丸子,糖醋排骨,红烧肉,青椒炒肉,红烧大鱼,卤猪头和卤下水做成的卤肉碟,清炖羊肉,烤鸡,八个荤菜,还有一盆老鸭竹笋火腿汤,从早上就开始炖着骨肉酥烂,汤味鲜美。 蔬菜也不少,糖醋排黄瓜,丝瓜炒豆干,红柿子炒鸡蛋,干煸四季豆,麻辣豆腐,凉拌凉粉等等八个素菜。 桌子上的菜,摆满了一整桌子,饭是吃的馒头。一早起来,就做了好多笼蒸屉的馒头。 到了中午的时候,县太爷亲自过来。 赵志恒和赵志勇,以及赵族长,赵志光等人纷纷过来迎接。 一番见礼之后,吴县令拍拍赵志恒的肩膀,“志恒,你果然不负本官的期望,连中小三元。” 赵志恒躬身再次行礼,语气诚恳真挚,“多谢吴大人提点,若是没有吴大人给的那些资料,志恒也不可能温习如此全面。” 吴县令听到这话,心里熨帖,这赵志恒是个知恩图报的人,还记得之前他让人送过来的资料。 “那也是你基础扎实。”吴县令称赞说道,“过段时间,就去县学读书,有什么问题,随时可以来县衙找本官。若是本官没空,可以先跟吴管家说。” “是,吴大人。”赵志恒感谢,心里感激,接受了吴大人的好意,以后若是有机会,必然回报吴大人的帮助。 一行人一边说,一边往里面走,并且落座。 炎炎夏日,可吴县令却没有感觉到屋里热,颇为好奇,“志恒,你家这屋里,怎么会这么凉快?” 赵志恒回答:“在墙角放了两个冰盆,屋里就凉快一些,要不然吃饭太热,也不能吃得尽兴。” “冰?”吴县令一愣,他在县衙里,条件有限,没有冰窖,只能从外面买一些冰,但也不敢多买,价格太贵,没想到赵家居然有冰。 赵志恒见吴县令感兴趣,回答:“之前学生在学习一些格物致的时候,发现硝石可以制冰,就在家里做了一些。” “这,这真可以出冰?”吴县令很好奇,如果能有多些冰,放在屋里,夜里睡觉,也能凉快些,睡得安稳些。 “可以,待会学生就写了方法,吴大人拿回家让家里的下人试试,就能有冰。”赵志恒回答,不卑不亢,其实内心有些紧张。 制冰的办法,其实是赵灵芝总结出来的,但赵灵芝不想出名,就说是赵志恒发现的,趁机可以送出去。 第(2/3)页