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    赵福祥赶紧拱手，笑道，“按斤数卖，一斤，二十五文钱。”

    这个价格，还是昨天晚上，李氏和赵福祥两人商量出来的。

    这个价格是根据鱼丸成品来计算的。

    要知道两斤半的鱼肉，才可出上一斤鱼丸。

    加上，鱼丸也不是随随便便做出来的，这里面的用料手法可是讲究的不行。

    反正赵福祥觉得，他定的价格的确不贵。

    赵福祥的价格一出，周如海沉默。

    周如海倒不觉得这个价格有多贵，只是他没做过，也不知这里面有关鱼丸鱼肉的具体换算，便没有开口。

    自家掌柜没开口，一旁的田青山自然也不敢开口。

    酒楼两人就这样，一个赛一个的沉默。

    赵福祥看着，忍不住心里咯噔一声，他心说，难道对方觉得他说的价格太高了？

    这可不成！

    当下，赵福祥开口解释，“周掌柜，您别觉得，我定的这个价格就真的贵。”

    周如海闻言，和田青山同时看了过来。

    田青山反问，“这还不贵？”

    “赵，客官，”语速一快，田青山好悬说错话，他赶紧换了一个称谓，继续说道，“你可知，城中鱼肉，一斤四文，鱼丸一斤，你却整整涨了数倍之多。”

    本质来讲，这两者之间，可是相通的。

    赵福祥听了，赶紧摇头，“田管事，这里面的账，可不是这样算的。”

    说着，他伸手，指着一旁敞开瓶口的大肚瓶，“我家鱼丸，口感一流，可不是任何鱼肉都行。”

    “若是鱼重一斤，去其内脏鱼骨，只剩下两侧鲜嫩鱼肉，不过将将三分之一方可取用。”

    “除此之外，为保证口感，我们还要用到其它贵重之物。”

    “整算下来，一斤鱼丸，作价二十五文真的不贵。”

    “何况，一斤鱼丸，差不多有三十颗左右，二十五文，整算下来方不足一文一个。”

    他们家的鱼丸，美味异常，难道还当不起一文一个吗？

    周如海……

    田青山……

    “周掌柜，田管事，如今此番算下来，两位还觉得贵吗？”

    “不贵，不贵，”田青山摇了摇头，一脸恍惚。

    他只觉得刚刚这样的算法，真是前所未见。

    万没想到，账居然还可以这么算。

    赵福祥笑而不语。
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