第(2/3)页 见他们两个认真仔细的处理鸭子,心里又满意了几分。 很快鸭子烫好了,顾小悠又教他们如何调配料汁,如何刷到鸭子身上,又如何给鸭子按摩,三个人忙活了半个时辰才处理好鸭子。 终于进行到最后一步骤,顾小悠说道:“把鸭子插到装满水的瓶子上,在通风的地方风干六个时辰。” 两个厨子照做,把鸭子摆到厨房通风的位置。 “这里有漏壶,你们可以记一下时间。”顾小悠指着厨房里特意为厨子们准备的计时工具,有点紧张的问道:“你们会认漏壶吧。” “会的。”两个厨子们答道,在心里默默的记下时间。 顾小悠闻言松了口气,她是看不懂漏壶的,只知道她买的是浮箭式的漏壶,四个壶一套的是最准的,她可是花了大价钱买的。 毕竟好吃的食物,需要精确的时间计量,花再多钱也是值得的。 好在厨子们能看懂漏壶,不然她就白花钱买了。 趁着厨子们不注意,顾小悠瞥了一眼手机上的时间,暗叫一声糟糕。 厨子们是早上来的,面试和签契约花了些时间。 小公鸡和鸭子做好前期准备已经是接近十一点了,六个时辰后就是半夜了。 顾小悠拍了拍脑门:“时间选的不好,早知道就傍晚弄了正好明早起来可以做上。” “怎么办呢?”顾小悠摸了摸下巴,思考着对策。 两个厨子早就记好了时间,耐心的候在一旁,等待顾小悠的下一步指示。 沉思了半天,顾小悠歉意的说道:“由于我的失误,小公鸡和鸭子都是在夜黎亥时左右可以烹饪,所以我想请两位师傅在后院住下,半夜我来教你们烤鸡烤鸭。” 两个厨子对视一眼,他们做厨子以来,还是第一次遇到这么新鲜的事。 “但凭老板做主。” “谢谢啦,那我现在给两位师傅放假吧,你们带着必需品过来,下午早点休息,晚上我过来叫二位。”顾小悠不好意思的说道:“对不起,都是我没计划好。” “老板不必自责,我们早晚也得搬过来,早一天也是可以的。”厨子们爽朗的说道。 第(2/3)页