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    小吃铺还是头回遇到排队的情况，厨师长立刻派伙计到后院去找顾小悠问问怎么办。

    早茶铺后院里，顾小悠刚结束一轮培训，正和知夏与周氏一起喝着茶聊天。

    伙计敲了敲门：“顾老板您在吗？小的是小吃铺的伙计。”

    “在。”顾小悠应了一声，放下茶盏，走去开门：“什么事啊？膳食出问题了？”

    伙计小跑过来的，喘了几口气，回道：“膳食没问题，就是门口排上了队，厨师长让小的来问您怎么办。”

    “排队是好事啊。”顾小悠松了口气，她还以为膳食出问题了呢。

    见伙计没主意的样子，顾小悠想了想说道：“你去找总领班，让他来安排，至于其他的我过去看看。”

    “好的。”伙计应了一声，赶紧去找总领班。

    “知夏，一会儿还得你培训，我得出去一趟。”顾小悠回身说了一句。

    知夏和周氏都听到了对话，连忙说道：“您去吧，交给奴婢吧。”

    “你去忙吧，有我俩在没问题的。”

    “那就拜托你们了。”顾小悠挥了挥手，从后院绕路，去正门瞧了瞧。

    小吃铺的门口果然排起了队，伙计已经找到了总领班。

    总领班正带着几个伙计清扫门口的竹棚，又安排了几个伙计搬桌椅到竹棚底下，人多速度快，很快就规整好了。

    顾小悠也走进店里，在里面转了一圈，便走进了厨房。

    撩起门帘，正对上厨师长的脸，他见到顾小悠顿时乐开了：“您可算来了，您看我们往门口送什么吃食好？”

    依照其他食肆的惯例，在门口等候的食客都有各店的特色小食供应，还有热茶热水提供。

    不过小吃铺的食物都是主食正餐，拿哪样出去都不太合适，厨师长怕拿出去反到把门口的食客们给喂饱了，弄巧成拙就糟糕了。

    顾小悠听了厨师长的话，就猜到他想的事情，忍不出笑了一下。

    “你可真是死心眼，小吃铺不是有点心吗？你送出去一两块点心不就成了，茶水还是送热茶，等上半个时辰的客人再提供一碗鸡汤。”

    厨师长恍然大悟，狠狠的拍了拍脑门：“是我糊涂了，忘了店里还有点心，我这就准备。”
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