第四十七章 母亲提醒-《天阔云舒》


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    这些天,李怡每天换着花样给她做吃的,她早已被美食征服。她有些迫不及待想要尝尝味道了。

    藕粉和淀粉需要一天才能晒干。李怡也没让老夫人失望。当天晚上就又给她一个惊喜:凉皮。

    做淀粉的前期,跟做凉皮一摸一样。区别只在于洗面粉的水,不需要沉淀4个小时,两个小时就够了。

    将上面的水倒去,剩下的是浓稠的液体。将液体倒入干净的容器,隔水蒸两分钟,一张凉皮就做成功了。

    避免凉皮粘连,在容器底部要抹上一层油。

    凉皮切成条状,加入黄瓜丝,酱油,醋,蒜水搅拌均匀,爽口的凉皮就做好了。

    里面没放花生酱和面筋,李怡还是很遗憾的。没有花生酱和面筋的凉皮是没有灵魂的。

    凉皮里的面筋,是要加酵母蒸才会松软的。她根本不知道这个时代发面是用什么发的。花生酱她也不知道做法。

    看来是该找一下系统了。

    今天做了那么多事,她累的够呛,只想赶紧洗澡上床,找系统聊会天睡觉。

    陈母却在她洗澡之时找上门来。

    李怡从净室出来,发现陈母坐在榻上手里拿着李怡写的菜谱在看。不紧张是不可能的,她害怕陈母发现自己的笔迹跟陈晓云的不同。

    “你们都下去吧。”陈母开口将所有人都遣至门外。

    李怡也想跟着她们一起出去。陈母这副有话要说的样子让她心虚。

    “母亲这是?”她鼓起勇气,该来的跑不掉。陈母既然坐在自己面前,那就主动开口。

    陈母借着烛光又一次打量自己的女儿,眼如星辰,面若皎月,袅袅婷婷,站在自己面前。不由感叹:生的真好。

    “过来。”

    李怡柔顺的坐到她身边,陈母拿出毛巾擦拭着女儿湿漉漉头发:“怎么头发不擦就出来了?很容易着凉的。”

    “净室里太闷了,出来再擦。”不知陈母此次来意,李怡的身体仍然紧绷。

    “最近出门可有遇上新鲜事?”陈母手上不停,问了让李怡更加紧张的问题。

    难道自己信错人了,小红告密了?

    “前次遇到了户部侍郎家的女儿,她很热情,于是聊了会。昨天去了趟集市,同二哥在乘鹤楼坐了坐。”李怡舔了舔自己的嘴唇,“没什么特别的。”
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